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那一丝丝的苦都在清香中融化了……青菜头炒肉主料

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那一丝丝的苦都在清香中融化了……青菜头炒肉主料

提及麻油菜籽头,恐怕因为无处叫法差异等,不知晓作者说的是怎样这自身说涪陵榨菜,大家立马就知晓喽!不结球黄芽菜头,便是做涪陵榨菜的原料。除了做榨菜,每年每度那时候,小编都会买些小白菜头回来做小菜,配肉炒也好,煮汤也好清香的!岳母家用它做贡菜,切成条后拌一点海椒面和花椒面,盐、芝麻油,脆生生的,喝稀饭绝佳。干煎的,有人吃过,说后味儿有个别发苦笔者却独心仪这种苦,苦尽甜来,那一丢丢的苦都在芳香中溶化了……小青菜头炒肉主要调味品:油麻菜籽头多个、羊肉一块配料:葱丝、姜片调味料:香油两勺、盐一勺、味素小半勺油菜头炒肉的做法1、不结球黄芽菜头七个,洗干净外皮,极其是皱纹里也要洗净。2、羊肉切成块,用香油+橄榄油+葱丝+姜片码味20秒钟3、不结球黄芽菜头切丝。4、油温4成热时,下盐渍好的羊肉条。5、快速清炒,炒的岁月不能够太长。6、当羝肉颜色发白,再炒1、2分钟,炒至8成熟。7、盛出。8、下入不结球大白菜头。9、混烧几下,淋入一点儿清澈的凉水。10、略炒2秒钟。11、倒入此前炒好的牛肉。12、小半勺鸡精,翻搅均匀,关火!一道相对好吃下饭的快手菜。若无提前筹算肉,素炒也专程棒!口味白芷,略带一丝丝苦,大家家独好这一口。关键词:炒肉

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