雪里蕻洗净

雪里蕻洗净

菜系及功能:川菜菜谱香辣土豆丝原料:土豆400克,雪里蕻45克,鲜红辣椒1个,葱花10克,味精1克,盐少许。香辣土豆丝的做法:1)将土豆削皮,洗净,切成细丝,用凉水漂洗后,沥干水分...

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必威官网下载东坡肉是苏菜中的经典菜

必威官网下载东坡肉是苏菜中的经典菜

回锅肉是川菜中的经典菜,对于酷爱川菜的我来说,虽然不是一次的做过这个菜,却从来未拍成图片做纪念,总觉得它太过家常与普通,事实上,真正做出经典来,还真是不容易。首先...

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(3)豆豉切成茸

(3)豆豉切成茸

菜谱及效果与利益:潮州菜美食指南麻酱面皮的原材质:凉皮500克。芽菜30克。调味剂:花生酱50克,芝麻油45克,盐10克,生抽20克,醋5克,白砂糖5克,葱段30克,豆豉5克。麻酱凉皮的做法...

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排骨土豆排骨食谱土豆食谱土豆的吃法

排骨土豆排骨食谱土豆食谱土豆的吃法

川味土豆烧排骨材料:猪排骨500克、土豆500克、郫县红油豆瓣酱2汤勺、葱段几节、姜末适量、酱油2汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、花椒20粒、糖1小匙、盐、味精适量、川味土豆烧排骨的做...

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必威官网下载反而会隐讳新鲜海鱼特有的生鲜

必威官网下载反而会隐讳新鲜海鱼特有的生鲜

知道俺是个好吃不懒做的主儿,还经营着一个美食博客,所以亲戚朋友们经常送俺些新鲜的好食材。这不,本周末朋友又送俺了两条新鲜的大海鱼,别的俺可不敢夸口,口福咱还是有的...

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